絶品もち麦レシピ5選!五ッ星お米マイスターが提案します

編集部より:近年流行りのもち麦。もち麦はその名の通りもち米のようにモチモチしています。普通イメージするような、麦ごはんのモソモソした食感ではなく、プリプリとした食感が美味しいです。ダイエットにもよいと言われています。今回は五ッ星お米マイスターの平松伸元さんが提案する、もち麦を使った絶品レシピを5つ紹介します。

基本的なおにぎりでもち麦を食べてみよう

もち麦をサラダにして、さらに健康的に!

熱い昼間のランチに、冷たいもち麦

もち麦ごはんをクッパにしてスタミナ充填!

ぜんざいにもち麦を入れて甘いおやつに!

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